Curso de Administración de Bares y Cafeterías - Fernkurs

Informationen über Curso de Administración de Bares y Cafeterías - Online

• Ziele
  Aprender todo lo que necesita saber para trabajar en Bares y Cafeterías del mejor nivel y, si es el caso, para que su negocio se desarrolle con éxito y pueda ganar dinero.
• Inhalt
  Temas a ver del curso:
  
  El Bar y los Elementos de Cafetería
  Instalación de la Cafetería
  Café y Uso de la Cafetera
  Elementos e Ingredientes Complementarios
  Preparación de Té
  Preparación de Café y Chocolate
  Bollos, Crepes y Emparedados
  Tragos y Copas
  Preparación de Tragos
  Fórmulas para Preparar Tragos
  El Whisky
  El Coñac, el Jerez y los Aperitivos
  El Salón de Comidas
  El Office
  El Servicio en el Restaurante
  El Servicio del Vino
  El Servicio de Comidas
  El Café y su Preparación
  Modelos de Cafeteras
  Diferentes Modelos de Cafeteras
  Tipos de Café
  Servicio de Banquetes y Café Helado

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