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Curso de Administración de Bares y Cafeterías - Fernkurs

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Informationen über Curso de Administración de Bares y Cafeterías - Online

  • Ziele
    Aprender todo lo que necesita saber para trabajar en Bares y Cafeterías del mejor nivel y, si es el caso, para que su negocio se desarrolle con éxito y pueda ganar dinero.
  • Inhalt
    Temas a ver del curso:

    El Bar y los Elementos de Cafetería
    Instalación de la Cafetería
    Café y Uso de la Cafetera
    Elementos e Ingredientes Complementarios
    Preparación de Té
    Preparación de Café y Chocolate
    Bollos, Crepes y Emparedados
    Tragos y Copas
    Preparación de Tragos
    Fórmulas para Preparar Tragos
    El Whisky
    El Coñac, el Jerez y los Aperitivos
    El Salón de Comidas
    El Office
    El Servicio en el Restaurante
    El Servicio del Vino
    El Servicio de Comidas
    El Café y su Preparación
    Modelos de Cafeteras
    Diferentes Modelos de Cafeteras
    Tipos de Café
    Servicio de Banquetes y Café Helado

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